// 來到一個新地方，當然要先認識在地美食！
這次的台東之旅，我們安排在都蘭海岸公路旁的「海人上菜」享用午餐。這裡的餐點豐富，選用的新鮮食材讓人安心，據說老闆偶爾還會親自下海撈捕（？），實在太有趣了～不過因為廚房由老闆一人掌廚，座位也不算多，建議大家記得提前訂位並事先點餐，才不會餓著肚子白跑一趟唷！
＊延伸閱讀：更多台東美食推薦
海人上菜 | 店內外裝潢
「海人上菜」的店面很獨特，從牆面到擺設上都可以發現各種手作與拼接的巧思，讓整體用餐氛圍顯得很活潑。店內也大量使用木製傢俱與餐桌，營造出一種貼近自然的溫暖感，彷彿多了幾分與土地連結的感受～
很幸運地能拍到正午陽光灑落的空景畫面。
看看這美好的文青角落！！
餐點多以合菜為主，因此桌面空間也設計得很寬敞，讓人可以輕鬆自在地享受每一道料理。
海人上菜 | 菜單
菜單寫在櫃檯後方的大黑板上，品相超級豐富，第一次去絕對會選擇障礙！!
而餐點有「海鮮」、「炒飯」、「涼拌菜」、「湯品」等種類，以當地食材居多，如果不知道怎麼選可以請老闆推薦呦～～
海人上菜 | 餐點
✿ 涼拌海菜 $200
到了台東就莫名的想吃海菜，這種爽脆的口感，還是要在當地品嚐才最對味。
這道海菜不只份量滿滿，還搭配了胡蘿蔔、洋蔥與蔥花，讓原本清爽的滋味多了幾分豐富層次，視覺上也很滿足～
✿ 海人炒飯 $120
海人的炒飯類可是廣受好評，當然得點一道來試試！
因為同行友人不吃辣，我們最後選了基本款的「海人炒飯」。這道炒飯蠻推薦點來搭配其他菜色，口味偏清爽、保留食材原味，米飯粒粒分明又不油膩，邊配菜邊扒幾口飯，不知不覺就吃光啦～
✿ 金沙中卷 $300
當天最期待的一道，每次到合菜店我都很愛吃這道罪惡的美食🔥
吃了之後忍不住讚嘆，中卷一咬下去彈性十足，柔嫩中又帶點微微的嚼勁，鮮甜的海味在嘴裡化開一樣，真的超讚！搭配金沙拌炒增添香氣，不過這類料理本身略帶油感，建議趁熱享用，才能吃到最剛好的美味喔～
✿ 原味烤豬 $380
這道「原味烤豬」保留了原住民傳統的烤肉風味，一上桌香氣四溢，光是看著就讓人覺得是道十分用心的料理。豬肉應該是選用豬五花，肥瘦相間，口感不油膩，再擠上幾滴金桔風味更棒！
＊點烤物料理都會需要等比較久一點
「海人上菜」的餐點選用當地新鮮食材，保留了食物本身的鮮甜，仿佛能品味到台東最真實的海味。來都蘭看海、吹吹海風時，別忘了來這裡品嚐在地美食，讓這份美味成為你旅行中最難忘的回憶吧！
海人上菜 | 位置資訊
地址：台東縣東河鄉445-5號之1（台11線144K處）
營業時間：12:00-14:00 / 18:00-20:30
＊其他公休日需到粉專確認
電話：0909545187
